Go! Japan

全新暑假好應該投奔初夏！港人熱愛出走日本旅行度假，於是沖繩這個近近地的南國小島就順理成章地成了大家的後花園。不過...

如果你覺得「百年老店」都不夠特別，「國家登錄有形文化財產」的名銜能否令你注目這家地方老店？明治18年起初只是...

鮮味作為味覺最大享受之一，其中魚鮮所帶來的鮮味最令人難以忘懷。新店「魚魂98」以魚湯料理為主打，殺入旺角這個餐飲界戰區，自是有其把握。原來主打的魚湯採用富含維他命A和膠原蛋白的高級魚類鮟鱇魚，每日花上8小時新鮮熬製而成，難怪鮮味越飲越突出，啖啖清甜。賣相獨特的「高高鍋」絕非虛有其表，厚厚肉片堆疊成高15cm的小山，吃時肉類盡吸魚湯精華，滋味再升一個層次。此外餐牌上亦包羅多種起用了鮟鱇魚部位的菜式，款款每日現場限量鮮製，實行要將「魚魂」一詞演繹得淋漓盡致。               魚魂98 旺角豉油街鴻都大廈98-100號地下3-4號舖 2891 8828 魚魂98

常說「女生有兩個胃」，飯後節目當然是吃甜品！大眾對飯後甜品的瘋狂程度，促成了這間晚市芭菲專門店「Parfaiteria beL」的誕生...

提起日本的冬日，不少人都會先想起港人至愛北海道。其實，日本的雪鄉又怎會只得一個...

為進一步推廣旅遊業，日本當局除了在住宿業下苦功外，亦積極對外宣揚「地方（鄉郊縣市）」的魅力。近年有...

東京生活越夜越精彩，說的就是近年酒店業積極革新，提供嶄新住宿體驗的設施紛紛落成。結合了hostel與書店概念的「BOOK AND BED TOKYO」可謂元祖新生代住宿體驗...

晚上總是愛以「放題」慰勞辛勤一天，不過這間匿藏於表參道小巷內的cafe提供的並非一般放題，而是文具任用的闊綽奢侈...

三陸鐵道角落生物合作商品再度襲來！今次就同岩手縣三陸鐵道聯手推出散紙包連限定nanaco卡，另外...

東京之所以叫人喜愛，就是因為即使身處鬧市之中也不難偷得浮生半夜閒。在四周環抱商業大廈的赤坂內，佇立著一所曾屬江戶第一大社的日枝神社...