岩雷鳥復活作戰繁殖成功~將回歸大自然
日本環境省跟那須動物王國和茶臼山動物園聯合公佈「岩雷鳥復活作戰」計劃進入最後階段，由兩間動物園繁殖共22頭的國家特別天然紀念物-岩雷鳥將於今月10日送返長野縣的中央阿爾卑斯山脈回歸大自然。
那須動物王國於上年8月接收了野生的岩雷鳥家庭，繁殖了四頭雌性雛鳥，四頭雛鳥根據腳環的顏色分別稱為「紅」、「黑」、「黃」和「白」，其中「紅」「黃」和「白」共19頭岩雷鳥將送返山中，而留在園中的「黑」所繁殖的4頭雛鳥在生後12內全數死亡，而「黃」所繁殖的一頭雛鳥因骨折需留在園內休養。
至於茶臼山動物園同樣於上年8月接收了野生的岩雷鳥家庭，成功孵化了兩頭雛鳥但不幸離世，將於今月10日把3頭岩雷鳥送返山中。
頻道一天突破30萬・羽生結弦進軍Youtube
日本滑冰王子羽生結弦昨日宣佈開設Youtube頻道，他上傳了一條約1分鐘的介紹影片，透露頻道將不時分享他的花式滑冰表演，幕後團隊現時正在設計頻道Logo等...現時該頻道短短一天已累積32萬人訂閱，各位喜愛羽生的讀者記得訂閱喇！
羽生結弦官方Youtube Channel：https://www.youtube.com/channel/UChXVX37lFVqMfYWNsDvqhdQ
小島琉璃子發親筆信・宣佈下年將赴中國留學
日本女星小島琉璃子今在Twitter發佈親筆信，宣布下年將赴中國的大學留學，並期待在中國發展。她表示15歲進入娛樂圈工作至今13年有喜有悲，希望28歲的自己能夠從零開始再挑戰看看。她透露已跟經理人公司、家人商量留學談並得到理解，現時正逐步減少在日本的工作，為移住中國作準備，具體時間將根據世界形勢決定。
全港唯一！宮崎地頭雞登陸海港城「塚田農場」!
位於九州南部的宮崎縣，面向太平洋，氣候溫暖，是日本主要的農業縣之一！該縣盛產美食，包括日向夏、金柑、芒果等蔬果，還是日本著名的肉食天堂，除了令人口水直流的宮崎黑毛和牛、豚肉外，更是以盛產雞隻和雞肉料理聞名，包括馳名全日本的南蠻雞和炭燒地雞料理，亦只有用上當地特產的宮崎地頭雞才能炮製出最地道的滋味，現時地頭雞正式登陸尖沙咀海港城的日本過江龍「塚田農場」，而且這間在日本全國擁有逾百分店的連鎖居酒屋源自宮崎，由日本師傅巧手以宮崎地頭雞即叫即製重現這道宮崎名菜，全港僅此一間，想食嘅讀者要訂定位喇！此外，宮崎地頭雞不但美味，據說還有減輕疲勞的奇效，到底其美味的秘密是…？
炭燒地頭雞是一種用高温木炭，烤至炭灰色的料理。木炭的香氣獨特，美味令人驚喜，配以柚子胡椒作調味。
師傅對炮製炭燒地頭雞的時間掌控十分講究，塚田農場由日本師傅坐鎮，即叫即製確保質量。
塚田農場地址：尖沙咀廣東道 3-27號海港城海運大廈2樓OTE 202號舖電話：24670777營業時間：12:00nn-06:00pm交通：尖東站L6出口步行約7分鐘
