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青森陶大宇

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Go!Japan編輯部師奶殺手!個人專欄《型事偵緝檔案》、《壹號黃庭》統統唔出得街,另有編務歌神之稱,一曲《深花放》唱到街知巷聞!

富山・庄七~入住200年歷史世界遺產「合掌造」!

富山縣五箇山由分佈於五個山谷的小村莊組成,在時代變遷下仍完整保留了日本田園的原風景,仿似與世隔絕的桃源鄉,因而早早便被聯合國指定為世界遺產。 相倉合掌村是五箇山中規模最大的村落之一,而擁有超過200年歷史的合掌造「庄七」便座落於其中。庄七現時提供民宿服務,每天最多接待兩組訪客,讓旅客在入住時能充分享受村落的閒靜。高約11米的合掌造內部非常寬廣,居住用的一樓樓底甚高,二樓則是昔日擺放上繳給加賀藩之硝鹽、製紙等的地方,住客可在這裡一窺合掌造的內部結構。參觀過後,則可移步至設有圍爐裏的和室內享用剛烤好的鹽燒岩魚、以新鮮山菜製成的天婦羅、自家製漬物等,體驗昔日民宿生活。

石川・生雲~治癒心靈山頂旅館嘆溫泉!

想借久違的旅行卸下日常的壓力?入住位處円行山山頂的「生雲」就保證能滿足你的需求! 生雲一如其名,能夠看到雲起雲湧的風景,東邊為一望無際的群山,讓你能感受在晨曦與鳥語聲中自然醒來的舒暢;西邊則能遠眺日本海水平線及能登半島,在黃昏時可一邊品嚐晚餐一邊欣賞夕陽落入日本海的絕景,而晚上更能獨享漫天星空呢!行程方面,旅館建議可在入住當天從那谷寺出發登山前往旅館,整段路程約2小時多。到達後,透過享用以山菜及當地時令食材入饌的健康料理、瑜伽、冥想、遠足及抄經等活動來放鬆身心,緩解壓力。

「界 長門」夜櫻川床花見・寬敞河床露台細賞夜櫻!

位於山口縣長門湯本溫泉的溫泉旅館「界 長門」」將舉辦「夜櫻川床花見」活動,讓住客在川床上舒適地欣賞夜櫻!「界 長門」在旅館前的音信川河床設置露台,配置吊床、靠墊和蠟燭等…讓參與者在寬敞的私人空間休閒地聆聽河流的潺潺水聲,欣賞夜櫻,加上旅館特意準備的夜櫻甜品套餐,邊吃邊觀景,輕鬆度過奢侈時光。此外,活動穿著的浴衣由旅館提供,並由專人負責穿衣,即使是浴衣初學者也可以安心穿著。 夜櫻川床花見(夜桜川床花見)日期:2023年3月26日至4月9日地址:山口縣長門市深川湯本 2229-1網址:https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kainagato/activities/10296/

「界 玉造」人力車夜櫻巡遊・賞玉湯川兩岸400夜櫻!

島根縣溫泉旅館「界 玉造」宣佈將舉辦「人力車夜櫻巡遊」活動,讓住客在人力車上舒適地欣賞夜櫻!「界 玉造」坐擁地利,眼前就是著名的玉湯川,是島根縣的最佳賞櫻勝地之一,在櫻季時兩岸約2公里有約400株櫻花綻放,每天只限兩組的「人力車夜櫻巡遊」活動,由車夫帶領下讓參與者在車上舒適地欣賞玉湯川兩岸夜櫻,沿途了解各個夜櫻打卡靚位,全程約需1小時,遊覽後再嘆玉川溫泉,品嚐櫻茶和櫻花點心~嘆!

全球首間米芝蓮一星拉麵店・「蔦」宣佈2月10日重新開幕

大家熟悉不過,全球首間拿到米芝蓮一星的拉麵店「Japanese Soba Noodles蔦」宣佈,將於2月10日重新開幕~! 「Japanese Soba Noodles蔦」於2012年1月在東京巢鴨開業,於2016年成為全球首間拿到米芝蓮一星的拉麵店。「蔦」一大特色是所有出品均不使用化學調味料,憑藉創辦人兼主廚大西祐貴豐富的食材知識和精湛技術,將食材本來的美味提煉出來,以天然食材的精華炮製湯頭,可惜大西主廚上年9月因急性心臟衰竭離世,享年只有43歲…10月起拉麵店暫停營業,經過一段時間的調整後,將於2月10日重新開幕,店內供應的菜單也將煥然一新,令人對後繼人的出品十分期待。

高知・土佐酒釀造所巡禮~酒廠見學如此多FUN!

「土佐酒」是指高知縣所出產的清酒,甜而不膩,口感清爽,是不少愛酒者眼中的極品享受。高知縣得天獨厚,坐擁豐富天然資源,包括有「日本最後的清流」之稱的四萬十川,以及以純淨水質聞名的仁淀川。以清澈河水釀製的清酒比一般清酒感覺更清爽,且酸度恰到好處,是海鮮的絕配。以下會介紹高知縣內其中四所土佐酒釀造所,更會介紹附近景點,大家除了開懷暢飲土佐酒之外,亦可以到高知各處暢遊一番! 醉鯨酒造・嘆手作甜酒~酒粕製雪糕! 「醉鯨酒造」1872年創業,「醉鯨」二字是於1969年取至土佐藩主山內容堂的雅號「鯨海醉侯」中的其中二字而名。最著名的就是帶有豐厚米香的純米大吟釀,是日本國內廣為人知的品牌。

石川・春蘭之里~體驗真正的日本鄉下民家生活!

正所謂入鄉隨俗,到訪石川縣能登半島時不如試試入住「春蘭之里」的農家民宿,體驗被列為世界農業遺產的里山里海文化吧! 春蘭之里的居民靠山吃山、靠海吃海,重視食材原來的鮮味,培養出獨特食文化。農村裡有超過40間農家民宿,全為白壁黑瓦、設有家具「圍爐裏」的傳統家屋,不少更為百年建築。每間民宿每天只接待一組旅客,希望能讓旅客住得放鬆自在,並提供各種農業及文化體驗,如在里山採摘蘑菇及山菜、在河川捕魚等,5月及9月時更可分別體驗插秧及收割稻米呢!勞動過後,晚上可以收穫的食材入撰,在民宿品嚐以輪島塗漆器盛載的當地佳餚。

石川・Auberge Eaufeu~由廢校華麗轉身成旅宿設施!

距離石川縣小松機場約 30 分鐘車程的觀音下,佇立著一座陪伴當地人走過半世紀的小學,雖在4年前因人口減少而遭廢校,卻幸運地重生為旅宿「Auberge Eaufeu」。

2023年內進軍大阪市南船場・日本首間香檳酒店誕生

日本首間推廣香檳文化的香檳主題酒店「Cuvee J2 Hotel Osaka」,將於2023年內在大阪南船場開業。 酒店邀請了世界著名建築師小川晉一負責建築和設計,外觀採用時尚的玻璃裝飾,以白色為基調,採簡約設計突顯香檳酒莊的獨特魅力,並由「okcs」負責運營。酒店方跟TAITTINGER、JACKSON等11間香檳品牌合作,全酒店僅有15間客房採簡約設計,講求空間感的客房提供多間酒莊高品質的香檳體驗,每間客房亦配備半露天溫泉自私浸。

因車輛定期檢查短暫停運・萬葉線多啦A夢電車復運

行駛於萬葉線,連結富山縣高岡市和射水市的多啦A夢電車,自去年11月因車輛定期檢查而停運,昨日這台電車為紀念多啦A夢(作者藤子・F・不二雄於高岡市出生)出生前100年而登場的主題電車正式復運,車內外多啦A夢圖案重新塗裝(設計沒有更改)~! 網址:https://www.city.takaoka.toyama.jp/bunka/shise/koho/citybrand/doraemon.html
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