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東京慢活 Style 秋葉原 藏前 文青深度行 (一)

向來是遊日熱點的東京有不少著名景點,但每天趕行程始終還是會累,難免會對繁華鬧市感到厭倦。其實放鬆心情、慢慢在小社區中散步,沿路看到的風景、遇到的事物也都很美。

關東花火 真夏夜祭開催 (第三章)

第一會場最大特色是有「煙花競演」,由不同煙花職人製作各自的煙花表演互相比拼,最新最炫的煙花都可在此會場看到...

全國 夏祭狂熱盛宴(第三章)

以往我們常說「東北三大祭」,不過在將來可能要改口稱「東北四大祭」,因為山形花笠祭在規模和人數上比另外三大也不遑多讓,日本旅行和傳媒也開始多用此稱呼!每年皆有過百萬遊客參加到這場盛宴中...

關東花火 真夏夜祭開催 (第二章)

隅田川花火大會特色是有兩個地方施放煙花!川上有不少天橋對正煙花位,不過橋上不可mark 位,只可到時逼住企!輕鬆些少可在沿河各空地攝位,只是不似其他主辦...

全國 夏祭狂熱盛宴(第二章)

秋田竿燈祭最早可追溯到德川幕府末年,當時秋田居民在夏季時已有舉着掛有願望紙條、詩箋的竹子或合歡樹在市內遊行的習俗。後來當蠟燭開始普及後,民眾就加入在家門前懸掛燈籠的習俗,久而久之,就成為現時見到的高舉竿燈活動。

關東花火 真夏夜祭開催 (第一章)

七月,又到日本花火大會戰線!日本人每年不怕同人逼,在汗水與炎熱下越夜越精彩!未試過又想感受一下﹖不妨近近地由關東入手!由都心新宿去到近郊,密集高樓以至廣闊平地...

全國 夏祭狂熱盛宴(第一章)

夏祭是日本夏天祭典總稱,由盂蘭盆節、七夕等節慶組成!由 7 月上旬橫跨至 8 月下旬,全國各地都有特色慶祝活動。今次就上東北玩齊東北四大祭,再落關東、關西同四國、九州,精彩又有氣氛的夏日戰爭,正式揭開序幕...

搭東武沿線~睇盡夏日東京花火大會!

夏日遊東京一帶又點可以錯過花火大會吖!如果想沿住鐵道玩埋東京近郊一帶可以考慮一下東武鐵道喎!皆因鐵道沿線包含近郊4縣在內喺7~8月期間陸續舉辦各式花火大會...

日本奇職怪業~雞仔性別鑑定士

中學時有讀過《木蘭辭》,說兔仔難辨雌雄。原來辨雞仔也不容易,所以日本就有一種專門分別雞仔性別的「雞仔鑑定士」(ひよこ鑑定士)!別以為這是輕鬆及多餘的工作,原來為一出世的雞仔分性別對養雞業非常重要。簡單來說,公的送去飼養場作食用雞;母的有機會要作採卵雞,連飼料都有所分別!在大型孵化場,「雞仔鑑定士」每天要工作 7 至 8 小時,平均一日要鑑別 7,000 至 10,000 隻初生小雞,而且需要高度集中力,真是少點精神都不行… 所以雞仔鑑定士的人工都唔錯,年薪約 500 萬日圓左右。後生仔想入行應該點﹖首先要就讀「初生雛鑑別師養成所」的訓練課程,而且要 25 歲以下才可以參加考試!不過由於工作性質需要高度集中,工時也長,所以現在越來越少年輕人入行…可能有人問,以現在的科技仍需要以人手逐隻逐隻分嗎﹖正正雞仔是脆弱的小動物,才要「雞仔鑑定士」這職業。看著老師傅差不多每 3 秒就分到一隻雞仔的神速,那種眼神、那種幹練,不是人人也能應付自如吧!

日本奇職怪業~花火師!

日本人甚愛看花火(煙花),但大家可又想過煙花是由誰製造出來?在日本,製作煙花的人被稱為「花火師」,是負責設計和製作花火炮彈(稱為「玉」)的職人。