搭東武沿線~睇盡夏日東京花火大會!

夏日遊東京一帶又點可以錯過花火大會吖!如果想沿住鐵道玩埋東京近郊一帶可以考慮一下東武鐵道喎!皆因鐵道沿線包含近郊4縣在內喺7~8月期間陸續舉辦各式花火大會...

日本奇職怪業~雞仔性別鑑定士

中學時有讀過《木蘭辭》,說兔仔難辨雌雄。原來辨雞仔也不容易,所以日本就有一種專門分別雞仔性別的「雞仔鑑定士」(ひよこ鑑定士)!別以為這是輕鬆及多餘的工作,原來為一出世的雞仔分性別對養雞業非常重要。簡單來說,公的送去飼養場作食用雞;母的有機會要作採卵雞,連飼料都有所分別!在大型孵化場,「雞仔鑑定士」每天要工作 7 至 8 小時,平均一日要鑑別 7,000 至 10,000 隻初生小雞,而且需要高度集中力,真是少點精神都不行… 所以雞仔鑑定士的人工都唔錯,年薪約 500 萬日圓左右。後生仔想入行應該點﹖首先要就讀「初生雛鑑別師養成所」的訓練課程,而且要 25 歲以下才可以參加考試!不過由於工作性質需要高度集中,工時也長,所以現在越來越少年輕人入行…可能有人問,以現在的科技仍需要以人手逐隻逐隻分嗎﹖正正雞仔是脆弱的小動物,才要「雞仔鑑定士」這職業。看著老師傅差不多每 3 秒就分到一隻雞仔的神速,那種眼神、那種幹練,不是人人也能應付自如吧!

超人氣!九州體驗忍者修行

去九州玩時嚟到佐賀縣,不妨去嬉野市嘅忍者村「肥前夢街道」,體驗一下忍者修行。條村本身係江戶街,有嘢玩有嘢睇有體驗,好似手裡劍投擲體驗、機關小屋、忍者劇場等等,帶埋小朋友嚟就仲開心。

輕井澤玻璃工房 DIY玻璃體驗

輕井澤車站一帶繁華光境,極易令人忽略背後富地道特色的古街雜巷小店...嚐過平靚正鮮水果,下一站尋找一下他鄉體驗工房,讓雙手動起來,創作屬於自己 Only One 獨一無二紀念品,為輕井澤之旅留下印記,成件事是咪好浪漫?

京都舞妓劇場 享受傳統娛樂

大家漫步於京都街道上,可能曾跟「舞妓」擦身而過,但當中很多只是變裝體驗,真正的舞妓經常要練習舞蹈,很少有機會出外。咁點樣先可以見到舞妓嘅真面目呢?

深入秋田雪山 學做全職獵人

講起秋田,大家或者只會想起秋田犬,但其實秋田同時都以打獵文化聞名。由角館站乘搭大約1小時就會到達阿仁Matagi站,Matagi其實是指自古以來在北海道和東北森林裡以狩獵維生的獵人集團,他們深信山林由山神所支配,任何獵物都是山神恩賜,絕不濫捕亂殺。

日本奇職怪業~花火師!

日本人甚愛看花火(煙花),但大家可又想過煙花是由誰製造出來?在日本,製作煙花的人被稱為「花火師」,是負責設計和製作花火炮彈(稱為「玉」)的職人。

栃木日光江戶村 時光穿梭400年

返古代其實唔洗穿越嘅,更加唔洗問叮噹借時光機,搭程車去同區嘅江戶村就即刻返到 400年前江戶。無論係大河劇戲迷又好,真文青歷史控又好,變一變裝包您影相影到手仔軟啊!

關東花火 真夏夜祭開催 (第一章)

七月,又到日本花火大會戰線!日本人每年不怕同人逼,在汗水與炎熱下越夜越精彩!未試過又想感受一下﹖不妨近近地由關東入手!由都心新宿去到近郊,密集高樓以至廣闊平地...

青森立佞武多 傳承祭典藝術

不只青森市,五所川原市及弘前市都有睡魔祭,合稱「青森三大佞武多」。「佞武多(ねぶた)」所指是高約20米的巨型紙偶燈籠,造型以歷史英雄人物為主,為了一睹其凜凜風采,每年都有超過200萬遊客湧到青森縣。
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